Adakah epal membantu dengan penuaan kulit?

Epal memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan manusia. Walau bagaimanapun, dengan perkembangan pesatekstrak tumbuhanteknologi hari ini, kami tidak boleh tidak bertanya: bolehkah keajaiban kesihatan epal juga meluas ke salah satu kawasan kami yang paling prihatin - anti-penuaan kulit?

Penuaan kulit ialah proses biologi kompleks yang didorong oleh kedua-dua faktor endogen (seperti genetik dan perubahan hormon) dan faktor eksogen (seperti sinaran ultraungu dan pencemaran alam sekitar). Manifestasi patologi terasnya termasuk kerosakan tekanan oksidatif, kehilangan dan degradasi kolagen, dan fungsi penghalang kulit terjejas. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa epal kaya dengan pelbagai bahan bioaktif, yang bertindak sebagai "daya aktif" sinergistik yang boleh campur tangan dengan tepat dalam proses penuaan kulit dari pelbagai sasaran.

Polifenol epaladalah sebatian antioksidan yang paling penting dalam epal, dan ia amat banyak terdapat dalam kulitnya. Ia bukan sebatian tunggal, tetapi keluarga polifenol termasuk asid klorogenik, katekin, epikatekin, glikosida kuersetin, dsb. Mekanisme anti-penuaannya dicerminkan terutamanya dalam aspek berikut:

• Keupayaan penghapusan radikal bebas yang kuat: Radikal bebas adalah "penyebab" yang menyebabkan kerosakan dan penuaan sel.Polifenol epalboleh meneutralkan spesies oksigen reaktif (ROS) dengan menyediakan elektron, membersihkan radikal bebas dengan berkesan dan mengurangkan kerosakan tekanan oksidatif pada sel kulit. Pelbagai kajian telah mengesahkannyapolifenol epalmengurangkan penghasilan radikal bebas dengan menghalang aktiviti tirosinase dan katalase.
• Perlindungan dan promosi kolagen: Kehilangan dan kemerosotan kolagen adalah punca langsung kedutan dan kendur pada kulit. Di satu pihak, kajian telah mencadangkan bahawapolifenol epalboleh melindungi struktur kolagen dan elastin sedia ada dengan mengekalkan sintesis kolagen dan menghalang aktiviti elastase. Sebaliknya,polifenoldalam epal yang belum matang boleh menghalang ekspresi matriks metalloproteinase-1, sambil menggalakkan pengeluaran jenis I procollagen (prekursor kolagen), dengan itu mengekalkan struktur muda kulit dalam kedua-dua aspek "sumber terbuka" dan "pendikit".

Epal juga mengandungi vitamin C yang banyak. Sebagai bahan antioksidan dan penjagaan kulit klasik, mekanisme tindakan vitamin C dalam anti-penuaan kulit telah disahkan secara meluas. Vitamin C ialah kofaktor utama untuk prolyl hydroxylase dan lysyl hydroxylase, yang kedua-duanya penting dalam pembentukan struktur triple helix yang stabil dalam molekul kolagen. Kekurangan vitamin C secara langsung akan menghalang sintesis kolagen. Oleh itu, vitamin C yang disediakan oleh epal menyediakan sokongan biokimia yang diperlukan untuk mengekalkan ketegasan dan keanjalan kulit.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, sel stem tumbuhan dan teknologi vesikel ekstraselular telah membuka sempadan baharu untuk penyelidikan-antipenuaan.

Ekstrak sel stem epal: Pelbagai kajian telah menunjukkan bahawa produk penjagaan kulit yang mengandungi ekstrak sel stem epal mempunyai kesan regeneratif biologi pada tanda-tanda penuaan kulit. Krim yang mengandungi ekstrak sel stem epal dan asid askorbik boleh mengurangkan tanda-tanda penuaan yang ketara pada wajah. Mekanisme asas mungkin berkaitan dengan faktor epigenetik dan metabolit yang kaya dengan ekstrak sel stem, yang boleh melindungi sel stem kulit manusia dan melambatkan penuaan mereka.

Kekuatan mekanisme teori akhirnya memerlukan pengesahan melalui aplikasi klinikal. Mujurlah, bukti penyelidikan klinikal mengenai peningkatan penuaan kulit olehekstrak epalsemakin melimpah ruah.

Kajian tinjauan sistematik telah menunjukkan bahawa derivatif epal telah menunjukkan kesan positif dalam meningkatkan penuaan kulit, baik secara topikal dan lisan, dimanifestasikan sebagai meningkatkan kelembapan kulit, meningkatkan keanjalan, meningkatkan ketumpatan kulit, dan mengurangkan kedutan.

• Pengesahan keberkesanan luaran: Kajian klinikal dua kali ganda-buta, plasebo-mendapati bahawa penggunaan krim penjagaan kulit yang mengandungi ekstrak buah epal liar meningkatkan kapasiti elektrik kulit dengan ketara (penunjuk fungsi penghalang stratum korneum dan penghidratan), menunjukkan bahawa fungsi pelembab dan pembaikan penghalang produk telah disahkan.
• Kesan suplemen oral: Data klinikal menunjukkan bahawa selepas empat minggu berturut-turut menambah ekstrak epal, kandungan lembapan kulit subjek meningkat sebanyak 13.4% dan garis halus juga bertambah baik. Ini menunjukkan bahawa keberkesananekstrak epalboleh dicapai melalui pentadbiran lisan dan penanaman luaran.
• Pengesahan peringkat sel-: Penyelidikan telah mendalami tahap sel dan mendapati bahawaekstrak epalboleh mengoptimumkan metabolisme fibroblas penuaan, memulihkan fungsi selularnya, yang secara asasnya menerangkan sumber sifat anti-penuaannya. Selain itu,ekstrak epalberkesan boleh mengurangkan kerosakan sel dan kerosakan DNA yang disebabkan oleh sinaran ultraviolet B (UVB), menunjukkan potensi perlindungan foto yang sangat baik.

Untuk butiran lanjut tentangpolifenol epal, berhubung dengan Serrisha daripada APPCHEM. (E-mel:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Rujukan

[1]Trend Kosmetik dalam Dermatologi: Kajian Sistematik Derivatif Epal Topikal dalam Merawat Keadaan Dermatologi. SHANGYI FU et al. [2023-10-02]

[2]Mengira Peperangan Daging, Polifenoloksidase, Jumlah Kandungan Fenolik dan Vitamin C dalam Varieti dan Keturunan Epal Terpilih. Andrea Elaine et al.

[2010-08]

[3]G. Giomaro, A. Karioti et al. "Profil polifenol dan aktiviti antioksidan kulit dan pulpa epal yang jarang ditemui dari wilayah Marche (Itali)." Jurnal Pusat Kimia (2014). [2014-07-10]

[4]Pentadbiran Suplemen Polifenol Apple untuk Keadaan Kulit dalam Wanita Sihat: Percubaan Klinikal Terkawal-Rangkap Ganda, Plasebo-Random. Toshihiko Shoji et al. [27-03-2020]

[5]Maria Vandorou, Christos Plakidis et al. "Tinjauan tentang Bioaktif Apple Pomace untuk Makanan Berfungsi Semulajadi dan Produk Kosmetik dengan Kesihatan Terapeutik-Menggalakkan Hartanah." Jurnal Antarabangsa Sains Molekul (2024). [2024-10-01]