Maklumat asas
|
Nama Kimia:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮 |
|
Formula molekul: c₂₁h₂₀o₆ |
|
Berat molekul: 368.38 g/mol |
|
Formula Struktur:
|
|
Titik lebur: 183 darjah |
|
Titik mendidih: 593.2 darjah |
| Nombor CAS: 458-37-7 |
| Penampilan: Orange - Serbuk Kuning |
| Botanical Sumber: Curcuma longa L. |
| Bau dan Rasa: Ciri |
| Saiz zarah: 80 mesh |
| Harta pembubaran: tidak larut dalam air dan eter, tetapi larut dalam etanol dan aseton |
| Assay: HPLC 95%-98% |
Sijil Analisis (COA)
|
Nama produk |
Ekstrak kunyit |
Nama botani |
Curcuma Longa L. |
|
Item ujian |
Spesifikasi |
Hasil ujian |
Kaedah ujian |
|
Jumlah curcuminoid |
Lebih besar daripada atau sama dengan 95% |
95.11% |
HPLC |
|
Penampilan |
Serbuk halus |
Menyesuaikan diri |
Visual |
|
Warna |
Kuning oren |
Menyesuaikan diri |
Visual |
|
Saiz zarah |
NLT95% lulus 80 mesh |
Menyesuaikan diri |
CP2020 |
|
Kerugian pada pengeringan |
Kurang daripada atau sama dengan 5% |
0.41% |
GB5009.3 |
|
Abu |
Kurang daripada atau sama dengan 5% |
0.21% |
GB5009.4 |
|
Logam berat |
|||
|
Memimpin |
Kurang daripada atau sama dengan 2.0mg/kg |
Negatif |
GB5009.12 |
|
Arsenik |
Kurang daripada atau sama dengan 1.0mg/kg |
Negatif |
GB5009.11 |
|
Mercury |
Kurang daripada atau sama dengan 0.3mg/kg |
Negatif |
GB5009.17 |
|
Mikroorganisma |
|||
|
Jumlah kiraan plat |
Kurang daripada atau sama dengan 1000 cfu/g |
Menyesuaikan diri |
GB4789.2 |
|
Jumlah ragi & acuan |
Kurang daripada atau sama dengan 100 cfu/g |
Menyesuaikan diri |
GB4789.15 |
|
Coliforms |
Kurang daripada atau sama dengan 0.92 mpn/g |
Menyesuaikan diri |
GB4789.3 |
|
Salmonella |
Kurang dari atau sama dengan 0/25g |
Negatif |
GB4789.4 |
|
Staphylococcus aureus |
Kurang dari atau sama dengan 0/25g |
Negatif |
GB4789.10 |
KunyitSejarah Penggunaan
- Turmeric (Curcuma Longa L.) berasal dari India dan Asia Tenggara dan mempunyai sejarah lebih daripada 4,000 tahun. Pada mulanya, kunyit digunakan sebagai bahan pencelupan untuk memberikan warna kuning cerah, jadi ia digunakan secara meluas dalam proses pencelupan pakaian. Kemudian, orang India mendapati bahawa serbuk kunyit dapat meningkatkan pelbagai penyakit. Mengambilnya secara dalaman boleh membantu meningkatkan imuniti, dan menggunakannya secara luaran dapat meningkatkan masalah kesihatan kulit. Oleh itu, kunyit juga merupakan herba penting dalam yoga India dan terapi kesihatan tradisional, Ayurveda.

- Kunyit telah digunakan di China selama lebih dari 1,000 tahun. Seawal 572 SM, Persia memperkenalkannya ke China melalui perdagangan. Ia pada mulanya digunakan untuk pengorbanan, bahan bakar, dan rawatan unggas. Ia digunakan secara meluas sebagai bahan perubatan di dinasti Tang. Turmeric direkodkan dalam banyak buku purba, seperti "Xinxiu Bencao" (Cina: 新修本草) dari Dinasti Tang dan "Compendium of Materia Medica" (Cina: 本草纲目) Dinasti Ming.
- Pada tahun 1815, saintis Vogel dan Pelletier mula mengasingkan bahan kuning dari akar kunyit dan menamakannya curcumin. Seterusnya, pada tahun 1910, saintis menentukan struktur keseluruhan curcumin. Pada tahun 1940 -an, saintis Jerman Schraufstätter mula -mula mencadangkan bahawa curcumin mempunyai aktiviti antibakteria, yang menandakan permulaan perhatian terhadap penyelidikan curcumin dalam bidang perubatan. Pada tahun 2020, Suruhanjaya Kesihatan Kebangsaan China termasuk enam bahan, termasuk kunyit, dalam senarai bahan -bahan yang secara tradisinya makanan dan bahan -bahan perubatan tradisional Cina, dan hanya menggunakannya sebagai rempah dan perasa.
Teknologi Pengekstrakan & Pengekstrakan Pengeluaran Turmerik
Kitaran penanaman kunyit
Kunyit adalah rimpang kering kunyit, tumbuhan dalam keluarga halia. Kitaran pertumbuhannya adalah satu tahun. Kunyit biasanya ditanam dari bulan Mac hingga April di isi rumah, dan dituai sekitar perayaan musim bunga tahun berikutnya. Kitaran penanaman agak pendek; Pada masa ini, Yunnan, Guangxi, Sichuan, dan kawasan lain adalah kawasan penanaman utama untuk kunyit di China. Pada tahun 2022, pengeluaran kunyit di China adalah kira -kira 12785 tan, dan saiz pasaran adalah kira -kira 231 juta yuan.

Teknologi Pengekstrakan Pengeluaran
Teknologi pengeluaran curcumin terutamanya termasuk pengekstrakan fizikal dan pengekstrakan kimia.
1. Kaedah pengekstrakan fizikal terutamanya menggunakan pengekstrakan pelarut, pengekstrakan ultrasonik, dan gelombang mikro - pengekstrakan dibantu untuk mengekstrak kurkumin dengan mengambil kesempatan daripada perbezaan kelarutan curcumin dalam pelarut yang berbeza.
2. Kaedah pengekstrakan kimia menggunakan kelarutan dan kestabilan kimia curcumin dalam pelarut tertentu untuk mengekstrak kurkumin melalui pelarut organik atau larutan akueus.

Kawasan Pengeluaran Kunyit
Kawasan pengeluaran utama curcumin tertumpu di Asia, terutama di negara -negara seperti India, Thailand, China, dan Pakistan. India adalah pengeluar curcumin terbesar di dunia. Thailand dan Pakistan juga merupakan pengeluar utama curcumin. Di China, pengeluaran curcumin terutamanya tertumpu di kawasan seperti Yunnan, Sichuan, dan Guangxi. Kawasan -kawasan ini mempunyai iklim yang sesuai untuk pertumbuhan kunyit dan mempunyai sejarah penanaman kunyit yang kaya.
Kawasan Pengeluaran Utama Industri Kunyit di China
| Wilayah/bandar | Prefektur utama/bandar/negeri | Daerah utama |
| Wilayah Yunnan | Honghe Prefecture | Luchun County, Jinping County, Hekou County |
| Prefektur Wenshan | Maguan County | |
| Qujing City | Luoping County | |
| Prefektur Dali | Yongping County, Eryuan County | |
| Prefektur Dehong | Ruili City | |
| Wilayah Sichuan | Leshan City | Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba, dan bandar -bandar lain di Qianwei County; Danan, Jianban, Dibao, Muxi, Xinfan, Xingfu, dan bandar -bandar lain di Muchuan County |
| Yibin City | Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi, dan bandar -bandar lain di Yibin County |
Undang -undang dan Peraturan Antarabangsa
Di China, penggunaan bahan tambahan makanan dikawal ketat untuk memastikan keselamatan makanan dan kesihatan pengguna. Curcumin, sebagai bahan tambahan makanan biasa, juga tertakluk kepada penggunaan "standard untuk penggunaan bahan tambahan makanan" (GB2760-2011). Mengikut piawaian ini, curcumin disenaraikan sebagai pewarna makanan yang dibenarkan untuk digunakan, dan peraturan terperinci dibuat untuk penggunaan maksimumnya dalam pelbagai makanan.

Peraturan antarabangsa juga mempunyai peraturan yang ketat mengenai pengeluaran, penjualan, dan penggunaan curcumin. Sebagai contoh, EU mempunyai peraturan terperinci mengenai penggunaan bahan tambahan makanan: Curcumin sebagai bahan tambahan makanan mesti mematuhi Peraturan Additives Makanan EU (peraturan EU No . 1333/2008). Di samping itu, curcumin sebagai suplemen makanan mesti mematuhi kehendak Akta Kesihatan dan Pendidikan Makanan Suplemen (DSHEA) di Amerika Syarikat.

Fungsi & aplikasi
Fungsi:
1. Anti - kesan keradangan
Curcumin boleh melegakan keradangan kronik dengan menghalang keradangan - laluan isyarat yang berkaitan seperti NF - κB (faktor nuklear κB) dan mengurangkan pelepasan faktor radang pro - (seperti TNF {} dan}. Sebagai contoh, ujian klinikal telah menunjukkan bahawa curcumin dapat mengurangkan bengkak sendi dan kesakitan pada pesakit dengan arthritis rheumatoid.
2. Kesan antioksidan
Curcumin adalah pemulung radikal bebas yang kuat yang meneutralkan spesies oksigen reaktif (ROS) dan mengaktifkan laluan Nrf2, pengatur utama tekanan antioksidan, untuk melindungi sel -sel daripada kerosakan oksidatif. Sebagai contoh, aplikasi topikal curcumin - yang mengandungi produk penjagaan kulit boleh mengurangkan UV - kerosakan oksidatif yang disebabkan.
3. Peraturan Metabolik
Curcumin boleh membantu mengawal gula darah dengan meningkatkan kepekaan insulin dan menghalang glukoneogenesis. Eksperimen haiwan mendapati bahawa kurkumin dapat mengurangkan pembentukan plak aterosklerotik, yang mungkin berkaitan dengan mengurangkan pengoksidaan rendah - lipoprotein ketumpatan (LDL).
4. Neuroprotection
Curcumin boleh menyeberang darah - penghalang otak, mengurangkan beta - pemendapan amiloid (penanda penyakit Alzheimer), dan menggalakkan rembesan otak - faktor neurotropik yang diperolehi (BDNF). Dalam ujian klinikal, orang tua yang mengambil curcumin untuk masa yang lama dilakukan dengan lebih baik dalam ujian ingatan.
Permohonan:
Ⅰ Minuman
Curcumin digunakan secara meluas dalam pelbagai produk sebagai pigmen semulajadi dan bahan berfungsi. Sebagai contoh, jus buah, minuman teh, minuman tenaga, dan lain -lain. Sifat antioksidan kurkumin menjadikannya pilihan yang ideal untuk minuman berfungsi.
Ⅱ Makanan
Curcumin digunakan untuk produk pewarna dan perisa seperti kek, roti, dan ais krim. Curcumin juga mempunyai anti - manfaat kesihatan keradangan dan antioksidan, yang menjadikan pengeluar makanan lebih cenderung menggunakan curcumin untuk meningkatkan nilai produk.
Ⅲ suplemen pemakanan
Curcumin, sebagai antioksidan semulajadi dan anti - ramuan keradangan, digunakan secara meluas dalam pelbagai suplemen kesihatan, seperti kapsul curcumin, tablet curcumin, dan lain -lain.
Ⅳ Farmaseutikal
Curcumin sedang dikaji sebagai bahan ubat yang berpotensi untuk rawatan pelbagai penyakit kerana anti - keradangan, antioksidan, dan anti - kesan tumor. Curcumin telah menunjukkan prospek aplikasi tertentu dalam rawatan arthritis, kanser, penyakit kardiovaskular, dan penyakit sistem saraf.
Ⅴ kosmetik
Oleh kerana antioksidan semulajadi dan anti - sifat -sifat keradangan, curcumin digunakan untuk membangunkan anti - penuaan, pemutihan, dan anti - produk penjagaan kulit jerawat. Dalam kosmetik, kurkumin boleh menggalakkan kesihatan kulit dan mengurangkan keradangan kulit, sambil membantu membaiki kulit yang rosak dan meningkatkan cahaya dan keanjalan kulit.
Ⅵ Penjagaan kesihatan haiwan
Curcumin juga digunakan sebagai bahan tambahan untuk meningkatkan kesihatan haiwan. Sebagai contoh, menambah curcumin kepada makanan haiwan boleh membantu mencegah arthritis dan meningkatkan imuniti haiwan. Di samping itu, curcumin juga digunakan untuk mempromosikan pertumbuhan unggas dan ternakan dan meningkatkan prestasi pengeluaran mereka.





Mengapa Memilih Kami?
AppChem 8+ Kelebihan Utama untuk Perdagangan Global
![]() |
NASDAQ - disenaraikan (NASDAQ: BON) Pengilang dengan 19+ tahun dalam pengeluaran ekstrak herba dan 19+ tahun pengalaman eksport; Produk diedarkan kepada negara 100+, penyertaan yang luas dalam pameran antarabangsa. |
![]() |
Dedicated 4 - orang selepas - pasukan jualan menyediakan sokongan masa nyata; Sistem pengesanan pesanan komprehensif untuk penglihatan rantaian bekalan penuh. |
|
|
20+ Persijilan: Lesen SC China, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal, dan lain -lain; Lulus pemeriksaan tanpa nama FDA dan pada - audit tapak oleh pihak berkuasa global; 30+ Paten Kebangsaan, 53 tanda dagangan berdaftar; merangka 4 piawaian antarabangsa (contohnya, stachyose, ekstrak epal); Piawaian perusahaan yang ditubuhkan untuk Sclareol/Ambroxide, membolehkan akses pasaran premium. |
![]() |
Pemilihan bahan mentah: perolehan dengan kebolehkesanan penuh; Pengeluaran Lanjutan: 100,000 - Kelas Cleanrooms, Triple - Core Technologies (pengekstrakan skala ton, penyingkiran logam berat, penyucian enzimatik) mesyuarat piawaian FDA/EU; Ujian yang ketat: Jabatan QC menjalankan pemeriksaan ketat dari bahan mentah kepada produk siap. |
![]() |
PhD-led R&D team (>50% memegang ijazah lanjutan) dengan pemotongan - peralatan kelebihan (contohnya, penyulingan molekul, nanofiltrasi); Formulasi tersuai, pembungkusan, dan penyelesaian OEM; audit kilang diterima; Tiada penglibatan peniaga. |
![]() |
Kapasiti Tinggi: 50+ Juruteknik, pelbagai barisan pengeluaran, output harian melebihi 1,000 tan; Penghantaran Cepat: 80% pesanan dihantar segera; Rangkaian Logistik Global (EU/US) dengan pintu - ke - pintu multimodal pengangkutan; Kecekapan inventori: 40+ Skus merentasi 4 baris produk, 1, 000+ tan inventori untuk pemenuhan fleksibel. |
![]() |
Kilang - Harga langsung mengurangkan kos perolehan dan logistik. Perkongsian dengan pembekal pembungkusan dan logistik memastikan kos - penyelesaian yang berkesan. |
![]() |
Dilengkapi dengan HPLC, spektrometer penyerapan atom, spektrofotometer UV, dll. Ujian spektrum penuh - untuk logam berat, mikroorganisma, dan pematuhan terhadap peraturan global. |
Sijil

Penyata Keselamatan:
Syarikat kami menjamin bahawa barangan yang dihantar adalah selamat, bukan - mudah terbakar, dan bukan - letupan, dan selaras dengan perisytiharan. Di bawah keadaan pengangkutan biasa, semua kerugian yang disebabkan oleh produk yang dihantar oleh Syarikat kami akan ditanggung oleh Syarikat kami.
Tag:Serbuk curcumin,pengeluar, pembekal, kilang, borong, terbaik, harga, beli, dijual, pukal

Rakan kongsi kerjasama












